世羅の大地 世羅の食材と真心でおもてなし

お電話でのご予約・お問い合わせ

082-541-0152

(14時以降、営業時間内にて承ります)
広島市中区流川町2-24 1F

平成29年8月1日
「世羅の大地」は新たに「てっぱん山家」として生まれ変わります。

ミシュランに選ばれたシェフ荒木とスタッフはそのままに、これまでこだわってきた世羅の食材に加え、自然の恵み豊かな四季折々の旬の食材を広く厳選してご提供していきます。厳選した和牛ステーキ、新鮮な旬野菜の旨味を引き出したお料理で豊かな時間を過ごしていただけますように、皆様のお越しをお待ちしています。

7月後半に店舗入口の一部改装がありますが7月30日(日)まで平常通り営業しています。7月31日(月)は休業日です。
リニューアルオープン記念
リニューアルオープン記念としてお食事をしていただいた方、お一人様につきせらワイナリー産のワインボトル一本プレゼントいたします。(数に限りがあります、ご了承ください。)


世羅の大地は、広島ではオンリーワンの店です。おかげさまで 2013年のミシュランガイド広島特別版にも選んでいただき、日々精進しております。 世羅直送の和牛をはじめ、野菜、果物、ワインに至るまで世羅の食材を厳選して仕入れています。是非、世羅の大地で和牛ステーキを満喫され、彩り豊かな新鮮な世羅の野菜をお楽しみください。また、世羅のワインは「国産ワインコンクール」で各賞を受賞しているしっかりとした美味しいワインです。
広島の美味しさと真心でおもてなしの世羅の大地に是非お越しください。皆様との出会いを心よりお待ち申し上げます。

ミシュランガイド広島2013特別版掲載記念コース

世羅の大地は、2013年のミシュランガイド広島特別版に選んでいただきましたが、これを記念して世羅の豊かな食材と四季折々の旬の食材を取り入れた期間限定のコースを 「ミシュランガイド広島2013特別版掲載記念コース」としてご提供しています。
LinkIconミシュランガイド掲載記念コース

世羅の大地ディナーコース

世羅の大地の食材へのこだわりである世羅直送の和牛を使用した世羅の大地の定番のステーキのディナーコースとなります。プレミアムなコースや日曜日限定の特別なコースもご用意しています。
LinkIcon世羅の大地ディナーコース

アラカルト

自然の恵み豊かな世羅野菜をはじめ、荒木シェフが厳選した旬の食材をもちいて仕上げた絶品のアラカルトです。定番のメニューの他に荒木シェフがその日の食材を元にご提供するアラカルトもありますのでお気軽にお尋ねください。
LinkIconアラカルト

ドリンク

国産ワインコンクール受賞世羅ワインから、世羅直送の和牛のお料理をより味わって召し上がっていただける世羅の大地が選んだ各種お飲物をご用意しています。

LinkIconドリンク

世羅の大地のこだわり


荒木シェフ手作りのスウィーツは野菜を必ず使いヘルシーで美味 しく、女性に大人気です。


荒木シェフ自慢のステーキには地元広島の世羅直送の絶品の和牛を使用しています。


荒木シェフが厳選した旬の食材や世羅野菜をもちいた絶品のアラカルトです。

国産松茸販売センター
世羅の大地で毎年大好評いただいています、国産松茸満喫コース。
2016年、世羅の大地が厳選いたしました、「鮮度」「香」「味」が最高の国産松茸を多く方に楽しんで頂けることを願って世羅町に「国産松茸販売センター」を開店しました。
こちらでは国産松茸の入荷状況など最新情報も掲載しています。
(※2017年2月25日、新しく国産松茸販売センターのホームページが開設されました。)
LinkIcon国産松茸販売センター

お知らせ

2017.7.9 New
7月8日(土)昼12時からのRCCテレビ「街頭TV出没!ひな壇団」にて「世羅の大地」が紹介されました。 2日前までのご 予約にて放送時の 「松きのこ入り黒毛和牛スキヤキ」をご提供いたします。詳しくは こちらから。
2017.6.15
ミシュランガイド掲載記念コース第51弾 「世羅の大地 夏の特産世羅野菜満喫コース」を6月20日(火)から7月30日(日)までご提供いたしましす。
2017.4.20
世羅の大地のプレミアムコースが 荒木シェフのおまかせプレミアムコースとして新しくなりました。是非この機会にお召し上がりください。
2017.4.1
世羅の大地の個室が新しくなりました。ご予約もしていただけますので是非ご利用ください。
2017.4.1
アラカルト、ドリンクのメニューが一部リニューアルしました。
2017.4.1
4月1日より17時から18時にご来店いただいたお客様にお好きな ドリンクを1杯サービスいたします。(注、お食事を頼まれたお客様お1人につき1杯のサービスとさせて頂きます。)
2017.2.25
新たに 「国産松茸販売センター」のホームページが開設されました。